<p>
Nakrájíme si kuřecí řízky na kostičky, osolíme je a posypeme kari kořením. Rozpálíme tuk a kuřecí kousky osmahneme. Podle potřeby a barvy ještě přidáme kari koření. Přídáme žampiony bez štávy a hrášek. Zalijeme vodou a necháme podusit doměkka. Nakonec přidáme smetanu a zahustíme jiškou.
</p>
<p>
Nejlépe se k tomu hodí těstoviny.
</p>