Postup
<p>
Cibulku osmahneme dozlatova, přidáme hovězí maso, gulášové koření a dusíme cca 10 min, pak přidáme rajčatový protlak, sůl, pepř, sojovou a worchestrovou omáčku a zalijeme vodou tak, aby se maso dusilo - cca 1 - 1,5 hod. Když je maso měkké, přidáme zásmažku a pomalinku zalijeme červeným vínem. Vaříme ještě tak 15 min, popř. dle chuti dochutíme. Podáváme s těstovinami s bramborovu příchutí nebo dle libosti, těstoviny, knedlíky či pouze pečivo.
</p>