Postup
Květák rozeberte na růžičky a dejte ho vařit do vařící osolené vody. Vařte 2 minuty od chvíle kdy se voda začne znovu vařit. Pak květák sceďte a zabalte ho do 4 kusů alobalu. Květák grilujte (i v troubě) 6 - 8 minut. Kapii pečte v troubě až slupka zčerná, dejte ji do igelitového pytlíku asi na 10 minut a oloupejte ji. Odstraňte semínka a žebra a nakrájejte ji na nudličky.
Květák i papriku dobře promíchejte a ještě za tepla smíchejte s dresinkem.
Dresink připravíte prostým smícháním všech surovin za studena . Květák se dá jíst teplý i studený .
Papriku je možné napíchnout na vidličku a opéct nad plamenem, je to rychlejší .