Recepty

Řízky naruby s pečeným bramborem

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso řízek4 7
  • anglická slanina100 1
  • Vejce2
  • Strouhanka300 1
  • Zeleninová směs - Moravanka
  • sůl
  • pepř
  • Olej
  • Brambory500 1
  • Máslo50 1
  • Petrželka
  • Zelenina

Postup

<p>
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme ve strouhance a ve vajíčku a opečeme na oleji, naskládáme do pekáče a proložíme slaninou. Vše posypeme sterilovanou zeleninou a dáme asi na 30 minut zapéct do trouby. Brambory uvařené do poloměkka rozkrojíme na půlku a skládáme do vymazaného pekáče, posypeme solí, drceným kmínem a na každou dáme lupínek másla. Necháme zapéct. Upečené sypeme sekanou petrželkou.

</p>