Recepty

Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA

📊 náročné

Ingredience

  • cibule1 7
  • Mletá paprika1
  • Hovězí maso - zadní600 1
  • Zeleninová směs - Moravanka2 7
  • sůl
  • pepř
  • Hořčice plnotučná1
  • Voda
  • Mouka
  • kečup3
  • Česnek2 18
  • Masox nebo vegeta

Postup

<p>
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky velikosti hrášku a zalijeme šťávou ze dvou moravanek. Směs jemně osolíme, opepříme, přidáme lžíci plnotučné hořčice a asi 20 min. dusíme. Následně přidáme drobně nakrájenou zeleninu z moravanek a dále asi 30 min. dusíme. Nakonec směs zahustíme „klechtánkem“ (voda + mouka), do kterého přidáme kečup a česnek. Asi 10 min. povaříme za neustálého míchání a dochutíme masoxem nebo vegetou.

</p>