Recepty

Crepes de Jef

📊 náročné

Ingredience

  • Hladká mouka250 1
  • Vejce4 7
  • Mléko1 6
  • Vanilkový cukr1
  • Sůl špetka
  • Máslo50 1

Postup

<p>
Smichat mouku, vejce, vanilkovy cukr a 1/2 l studeneho mleka. Jemne michame vidlickou nebo malym slehacem. Jestlize je testo prilis huste, pridame trochu mleka. Nakonec pridame predem rozehrate a jemne rozmichane maslo. Nechame odpocivat 1 hodinu. 1 mala naberacka je na jednu palacinku.<br/>
Francouzi je jedi s cukrem a prekladaji na polovinu a na ctvrtinu.<br/>
Anglicani je posypou cukrem a pokapou citronem a zatoci.<br/>
Italove pomazou marmeladou, zatoci a pak uz si jenom mlaskaji.:o))

</p>