Postup
<p>
Na vál si dáme mouku a přidáme nakrájené změklé máslo. Potom přidáme cukr a smícháme s moukou a máslem. Nakonec dáme žloutek a kůru a vše řádně promícháme a uhněteme těsto, které dáme do chladničky na 60 minut odpočinot.<br/>
Vychladlé těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary, které klademe na plech a ve vyhřáté troubě je zlehka a pomalu pečeme.<br/>
Vychladlá kolečka slepujeme rybízovou marmeládou.
</p>