Postup
<p>
Cukr utřeme se žloutky, cukrem ,máslem a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme a rozdělíme na dva díly.<br/>
Jablíčka oloupeme a nastrouháme, přidáme do nich cukr, rozinky a našlehaný sníh. Část těsta namačkáme na plech na těsto rozložíme jablíčkovou směs a přikryjeme druhým plátem těsta, nebo na vršek druhou část těsta nastrouháme.<br/>
Pečeme v předehřáté troubě na nižší stupeň.<br/>
Po vychladnutí pocukrujeme.
</p>