Recepty

Jablkové řezy IX.

📊 náročné

Ingredience

  • Vejce4 7
  • Moučkový cukr180 1
  • Voda4
  • Rostlinný olej4
  • Polohrubá mouka240 1
  • Prášek do pečiva1

Postup

<p>
Žloutky vymícháme s cukrem do pěny, pomalu přiléváme horkou vodu a olej. Do vyšlehané pěny přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků.Těsto vylejeme na vymaštěný a vysypaný plech a upečeme. Necháme vychladnout.<br/>
Jablka nakrájíme na malé kostičky/bez šlupek a jádřinců/,přidáme cukr,2 dcl vody a dusíme. Ve zbylých 2 dcl vody rozmícháme pudingy a pomalu lejeme do vařící se jablkové kaše. Uvaříme a necháme vychladnout. Vychladnuté pak natřeme na upečený piškot, dáme do lednice a po tom krájíme na řezy.

</p>