Recepty

Černobílý pohár

📊 náročné

Ingredience

  • Mléko500 4
  • Čokoládový pudink1
  • Cukr1
  • Čokoláda nastrouhaná50 1
  • Rozinky30 1
  • Likér čokoládový2
  • Pudink smetanový1
  • Vanilkový cukr20 1
  • Mandlové lupínky30 1
  • Maliny a hroznové víno na ozdobu

Postup

<p>
Do misky odlijte 100 ml mléka, ve kterém rozmícháme čokoládový pudink. Do menšího hrnce nalijte 150 ml mléka, přidejte 1 lžíci cukru a přiveďte k varu. Přilijte rozpuštěný pudink, přidejte nastrouhanou čokoládu, rozinky a za stálého míchání vařte 2 minuty. Pak ochuťte likérem.
</p>

<p>
Stejným způsobem připravte z druhé poloviny mléka smetanový pudink, do něhož poté vmícháte vanilkový cukr a mandlové lupínky. Sklenici či pohár střídavě plníte čokoládovým a smetanovým pudinkem, takže vznikne pruhovaná struktura.
</p>

<p>
Navrch poháry ozdobíme malinami a vínem-není nutné.

</p>