<p>
Na desce zpracujeme hladké těsto z mouky, tvarohu a tuku. Potom rozválíme asi na půlcentimetrovou vrstvu. Celý povrch potřeme rozšlehaným vejcem, posolíme a posypeme kmínem.
</p>
<p>
Rádýlkem nakrájíme tyčinky asi 1 cm široké. Poklademe na plech a dáme péct do vyhřáté trouby.
</p>