<p>
Čokoládu na vaření nahřejeme, přidáme moučkový cukr, žloutky, vmícháme tuhý sníh a strouhanku s práškem do pečiva - upečeme.
</p>
<p>
Po upečení rozkrojíme na 2 pláty, natřeme pikantním džemem, krémem, dáme druhý plát a polejeme čokoládovou polevou.
</p>
<p>
Krém: uvaříme tuhý puding, do eště teplého všleháme máslo, cukr podle chuti a rum.
</p>