<p>
44 dkg hladké mouky, 28 dkg HERY, 12 dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 2 lžičky prášku do pečiva-spracujeme na vále a přeneseme na plech a upečeme.
</p>
<p>
Po upečení potřeme meruňkovým džemem, dáme 2 měkké tavorhy vymíchané se 2 žloutky, rozinkama, moučkovým a vanilínovým cukrem podle chuti.
</p>
<p>
Co nám zbyly bílky - 4 - ušleháme tuhý sníh s 15 dkg moučkového cukru, naneseme na tvarohovou hmotu a dáme zapéct do růžova.
</p>
<p>
Upečené posypeme moučkovým cukrem.
</p>