<p>
Do kastrůlku vlijeme mléko, smetanu, rum. Přidáme pokrájený ztužený tuk, máslo a oba cukry. Směs zahřejeme a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Do hustého krému vmícháme kakao a nugetu. Hmotu mícháme dokud se z ní nedá mezi prsty vymodelovat kulička.
</p>
<p>
Pak jí rozetřeme do pečicím papírem vyložené čtvercové nádoby v 1 cm vysoké vrstvě a necháme v chladu ztuhnout. Poté ji potřeme polevou, když ztuhne, tak ji překlopíme a potřeme i druhou stranu. Necháme opět zatuhnout a pak krájíme na malé čtverečky nebo obdélníčky.
</p>