<p>
Rozpustíme nakrájenou slaninu a osmažíme kostičky žemlí. Vysypeme do mísy, zalijeme mlékem a rozkvedlanými vejci, přimícháme mouku.
</p>
<p>
Vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout.<br/>
Na pomoučeném prkénku tvoříme knedlíky a vaříme asi 15-20 minut.
</p>