<p>
Na 300g pasty dáme do mixéru 150g černých oliv bez pecek, 8 sardelových řezů, 60g scezených kaparů, 2-3 oloupané stroužky česneku.
</p>
<p>
Mixujeme nejdříve nahrubo a postupně přiléváme 1,25dcl kvalitního olivového oleje.
</p>
<p>
Nakonec pastu okořeníme pepřem a necháme v chladničce 2-3 dny uležet.
</p>
<p>
Hodí se na toasty, k těstovinám, vařeným vejcím nebo syrové zelenině
</p>