Recepty

sýrové noky - smažené

📊 náročné

Ingredience

  • Cihla nastrouhaná150 1
  • Sýr Niva nastrouhaný150 1
  • Uzené maso (uzená žebírka apod.)100 1
  • Vejce3 7
  • Hladká mouka3

Postup

<p>
Sýr smícháme s nakrájeným masem, žloutky, moukou. Osolíme a vmícháme ušlehaný pevný sníh z bílků.
</p>

<p>
Lžící nabíráme kousky hmoty, obalujeme ve strouhance a smažíme v rozpáleném oleji.
</p>

<p>
Podáváme se zeleninovým salátem.
</p>