Postup
<p>
Uvařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. To, co jsme vydlabali, smícháme se solí, pepřem nastrouhanou nivou, kysanou smetanou, spařenými rajčaty, pažitkou a naplníme. Zapékáme asi 20 min. v troubě.<br/>
Umleté maso smícháme s na půlkolečka pokrájenou cibulí, kořením, vejcem a škrobovou moučkou. Necháme asi 2 hod. odležet.<br/>
Potom tvoříme placičky, které obalujeme v trojobalu a smažíme na oleji.
</p>