Zelňáky z brambor

Name: Zelňáky z brambor
Ingredients: 1000 1 Brambory; 300 1 Kysané zelí; 150 1 Anglická slanina nebo klobásy; 600 1 Hladká mouka; 4 7 Vejce; 2 7 Česnek; Olej; sůl; pepř; Majoránka

📊 náročné

Ingredience

Brambory1000 1
Kysané zelí300 1
Anglická slanina nebo klobásy150 1
Hladká mouka600 1
Vejce4 7
Česnek2 7
Olej
sůl
pepř
Majoránka

Postup

<p>
Nakrájenou slaninu rozpustíme na pánvi.Přidáme nadrobno překrájené zelí a česnek. Necháme zchladnout. Nastrouháme brambory, přidáme zelí, koření, mouku a vejce.
</p>

<p>
Smažíme jako bramboráky.
</p>