Recepty

Rizoto s vepřovým masem

📊 náročné

Ingredience

  • vepřové maso500 1
  • Olej2
  • cibule1 7
  • Mražený hrášek2
  • Vepřový vývar3 6
  • Sušené houby1
  • sůl
  • pepř
  • Nakládané okurky
  • Eidam sýr - strouhaný1
  • Rýže na rizoto250 1

Postup

<p>
Na oleji zlehka osmažíme cibulku, přihodíme maso, osolíme a opepříme. Asi po 5 minutách přidáme vývar a vaříme, dokud maso nezměkne.<br/>
Potom přidáme rýži a namočené houby a za občasného míchání čekáme, než se vývar vstřebá.<br/>
Tak 5 minut před dokončením přidáme hrášek a promícháme, o chvilku později nastrouhaný sýr.
</p>

<p>
Podáváme s okurčičkou.

</p>