Recepty

Kuře v jogurtu III.

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso vykostěné500
  • cibule400
  • Rajčata200
  • Česnek 4-66
  • Bílý jogurt300
  • Zázvor
  • Chilli nebo sladká mletá paprika
  • Kari
  • Drcený kmín
  • Koriandr
  • sůl
  • Olej

Postup


Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, okořeníme částí koření a opečeme na oleji. Přidáme česnek nakrájený na plátky, cibuli nahrubo, oloupaná rajčata, veškeré zbylé koření. Dusíme přikryté doměkka.



Těsně před konce přilijeme bílý jogurt, promícháme a provaříme, ozdobíme krájenými rajčaty a podáváme.