Recepty

Brynzové noky

📊 náročné

Ingredience

  • Mléko 1-22
  • Brambory100 1
  • Bryndza50 1
  • Vejce1 7
  • Mouka50 1
  • sůl
  • Strouhaný sýr nebo škvarky

Postup

<p>
Mléko mixujeme s vařenými bramborami a brynzou, vejcem (bez skořápky) a solí. Zahustíme pak moukou, vykrajujeme nočky, které vaříme až vyplavou.<br/>
Scedíme, sypeme strouhaným sýrem nebo mastíme škvarečky.

</p>