Recepty

Kuře na víně se žampiony

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso celé kuře1 7
  • sůl
  • pepř
  • Slanina60 1
  • Voda1 6
  • Brambory100 1
  • Máslo30 1
  • Žampiony80 1
  • cibule80 1
  • Víno1 6

Postup

<p>
Kuře nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na nudličky, rozpustíme ji, vložíme na ni porce kuřete, podlijeme troškou vody a pečeme pod pokličkou do měkka.. Před koncem pečení přidáme kostičky syrových brambor, které jsme nejdříve osmahli na másle, na plátky nakrájené žampiony, na kostičky krájenou cibulí, zalijeme vínem a společně dopečeme, až je vše měkké. Podáváme s dušenou rýží.

</p>