Mrkvová polévka V.

Name: Mrkvová polévka V.
Ingredients: 30 1 Máslo nebo margarín; 1 7 cibule; 700 1 mrkev; 1 7 Brambory; 2 Zázvor strouhaný, čerstvý; 1 6 Vývar z kuřete; 85 4 Šlehačka; 1 7 Celerová nať; 1 Muškátový oříšek; sůl; pepř

📊 náročné

Ingredience

Máslo nebo margarín30 1
cibule1 7
mrkev700 1
Brambory1 7
Zázvor strouhaný, čerstvý2
Vývar z kuřete1 6
Šlehačka85 4
Celerová nať1 7
Muškátový oříšek1
sůl
pepř

Postup

<p>
Osmažíime cibuli a celer na másle do měkka. Přidáme bramboru, mrkev, závor a vývar a vaříme asi 20 minut.<br/>
Po té vše rozmixujeme a dochutíme muškátovým oříškem a solí a pepřem.

</p>