Postup
<p>
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací misky kápneme trošku oleje, nasypeme 1 balíček zeleniny, na ní položíme předsmažené kotletky a zasypeme dalším balíčkem zeleniny.<br/>
Zákapneme troškou oleje a dáme péct do trouby.<br/>
Podáváme s vařeným bramborem.
</p>