Postup
<p>
Naklepat maso, osolit, okořenit. Posypat strouhankou a zaklepat paličkou z obou stran.<br/>
Obalit v těstíčku. Možno přidat trochu Vegety.<br/>
Osmažit na pánvi z obou stran. Poté vložit na pekáč na máslo a zalít kysanou smetanou.<br/>
Chvíli nechat zapéct v troubě.
</p>