Recepty

Matjesy z cukety

📊 náročné

Ingredience

  • Cuketa1 3
  • cibule10 7
  • Nové koření40 7
  • pepř40 7
  • Bílý pepř1
  • sůl16
  • Bobkový list
  • Olej3 5
  • Ocet1 5

Postup

<p>
Cuketu oloupeme, zbavíme jader, nastrouháme na jemné plátky (struhadlo), nakrájíme nadrobno cibuli, přidáme koření, olej, ocet, smícháme a necháme přes noc odležet. Je možno i sterilizovat.

</p>