Postup
Z mléka, vajec, soli a cukru vyšleháme palačinkové těsto, ze kterého vytvoříme asi osm palačinek. Ze zbylých surovin kromě šlehačky, čerstvého ovoce a likéru vytvoříme náplň, kterou palačinky naplníme a srolované klademe na připravený plech. Palačinky pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi po dvacet minut. Servírujeme ozdobené čerstvým ovocem a likérovou omáčkou.