Recepty

Tajemství Petra Voka

📊 náročné

Ingredience

  • Vepřové řízky4
  • sůl
  • pepř
  • Kari
  • Máslo
  • Nákládané žampiony1 3
  • Kmín2
  • Šlehačka1
  • Hladká mouka1
  • Worchester1
  • Kečup - jemný1

Postup

<p>
naklepané řízky posypeme solí, pepřem a kari kořením, opečeme na másle 4-6 minut po každé straně<br/>
do výpeku přidáme lžíci másla a žampiony, které okmínujeme a orestujeme, poté zalijeme šlehačkou do které jsme vmíchali hladkou mouku a necháme povařit asi 5 minut<br/>
dochutíme worcestrem a kečupem<br/>
jako přílohu lze použít knedlík, krokety

</p>