Recepty

VANILKOVÉ HVIEZDIČKY

📊 náročné

Ingredience

  • Hladká mouka250 1
  • Prášek do pečiva
  • Cukr30 1
  • Ztužený tuk125 1
  • Smetana ke šlehání125 4
  • Tuk
  • Vanilkový cukr

Postup

<p>
Preosiatu múku s práškom do pečiva a cukrom, pridáme zmäknutý tuk a smotanu a vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme najmenej na 3 hodiny do chladničky. Na pomúčenej doske vyvalkáme z cesta placku vysokú 1 cm. Z cesta vykrajujeme hviezdičky, ktoré poukladáme na plech, vyložený papierom na pečenie a pečieme pri nízkej teplote 150oC doružova asi 12-15 minút. Ešte teplé obalujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
</p>