Recepty

Zelňačka červená

📊 náročné

Ingredience

  • Smetana na vaření1 7
  • Paprika - sladká1
  • Hladká mouka3
  • Nové koření 6 kuliček
  • Bobkový list1 7
  • Brambory4 7
  • Klobása2 7
  • Masox1 13
  • cibule
  • Kmín špetka
  • Pepř 6 kuliček
  • Zelí kvašené500 1
  • Tuk nebo sádlo
  • sůl

Postup

<p>
brambry uvaříme zvlášť<br/>
Dáme vařit zelí s kořením až je měkké přidáme klobásky nakrájené, 1 kostku masoxu, uděláme na tuku cibulku do sklovata a zasypeme moukou<br/>
a vytvoříme světlou jíšku vrhnem do zelněčky poveříme a přidáme smetanu s troškou mouky dochutím a přidáme uvařené brambory jime s chebem

</p>