Postup
<p>
Ušleháme žloutky + oba cukry, vmícháme olej a vodu. Pak vmícháme mouku + pdp a nakonec pomalu vmícháváme tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta dáme kakao. Nalijeme na plech bílé těsto a na něj cik-cak kakaové těsto. Ještě nedáváme do trouby!!
Běžným způsobem si uvaříme puding. A mírně vychladlý jej přelijeme přes syrové těsto. Teprva teď dáme do trouby. Pečeme cca 30 min při 180C°. Na vychladlý korpus natřeme kysanou smetanu a posypeme skořicovým cukrem. Dáme chladit, je to výborné až druhý den. Dobrou chuť.
</p>