Postup
<p>
<strong>První těsto</strong>: Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem, přidáme máslo, cukr, vejce a zpracujeme v těsto.V yválíme placku, přeneseme ji na vymazaný a moukou vysypaný plech.<br/>
<strong>Nádivka:</strong> uvedené ingridience rozmícháme v míse.<br/>
<strong>Piškotové těsto:</strong> v míse utřeme žloutky s cukrem do husté pěny. Po lžících přidáme mouku a lehce vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků.<br/>
Dokončení: první těsto, které máme připravené na plechu potřeme marmeládou a ořechovou nádivkou, na kterou nalijeme piškotové těsto. Upečeme ve středně teplé troubě.<br/>
Vychladlý moučník pocukrujeme a nakrájíme na řezy.
</p>