Recepty

bramborový guláš s uzeninou

📊 náročné

Ingredience

  • Brambory1000 1
  • Tuk50 1
  • Špekáček250 1
  • Majoránka
  • cibule2 7
  • Paprika - sladká2 7
  • Smetana125 4
  • Kmín
  • Mouka1

Postup

<p>

Způsob přípravy:<br/>
Na tuku osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme syrové na kostky nakrájené brambory, lžičku sladké papriky, špetku kmínu a majoránky, podlijeme vodou a dusíme, až jsou brambory téměř měkké. Potom je zalijeme smetanou s trochou mouky a dovaříme. Do takto připraveného guláše dáme prohřát oloupané a na půl kolečka pokrájené špekáčky.
</p>