Postup
<p>
Omyté maso nakrájíme na kostky, cibuli, žampiony, lilek a papriku na plátky. Na špíz střídavě napichujeme kostky masa, plátky cibule, žampionů, lilku a papriky ochucených grilovacím kořením. Vložíme do pekáčku s olejem a ze všech stran opečeme. Těsně před dokončením podlijeme jogurtem a dopečeme doměkka. Podáváme s opékanými brambory.
</p>