<p>
Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Zelenou papriku, rajče, okurek a cibulku nakrájíme nadrobno. Osolíme, opepříme. Necháme odležet. Majonézu smícháme s kysanou smetanou a přidáme do salátu.
</p>
<p>
Kuřecí řízky okořeníme - sůl, pepř, kari, provensálské koření. Zprudka opečeme. Ještě horké nakrájíme na malé kousky a smícháme se salátem. Ihned podáváme bez příloh.
</p>