Postup
<p>
Připravíme si hlubší pánev. Oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka a na trošce oleje necháme zpěnit. Přidáme na kousky pokrájené papriky,cuketu,feferonky a celá rajčátka,osolíme a chvilku podusíme-nerozdusit! Uzená stehna vykostíme, nakrájíme na kousky, vmícháme je do podušené zeleniny a vše chvilku povaříme.
</p>
<p>
Pak do směsi v pánvi vyhloubíme 4 důlky a do každého rozklepneme jedno vejce tak, abychom neporušili žloutek, osolíme. Jakmile bílky ztuhnou, lečo rozdělíme na 4 porce (každou s jedním vejcem) a ihned podáváme.
</p>
<p>
Podáváme s pečivem, bramborem nebo rýží.
</p>
<p>
<strong>Poznámky:</strong>
</p>
<p>
Feferonek dáváme tolik, aby byl pokrm k jídlu :-). Pokud Vám vadí měkký žloutek, nechte v pánvi ztuhnout i ten. Dobré jsou v leču i kozí rohy.
</p>