Postup
<p>
Z části cukru,mouky,droždí a poloviny mléka uděláme kvásek a necháme kynout.<br/>
Mouku prosijeme do mísy,přidáme kvásek,s máslem a cukrem rozetřené žloutky,sůl,vanilku,rum,citronovou kůru a nakonec podle potřeby zbylé mléko.<br/>
Vypracujeme vláčné těsto,necháme zkynout a pak vykrajujeme a smažíme koblihy.
</p>