Postup
<p>
Paprikové lusky nasucho opražíme na pánvi až začnou hnědnout. Vložíme je do igelitového sáčku a necháme zapařit. Poté z nich sloupneme slupku a vyjmeme semena.<br/>
Osolíme, potřeme rozdrceným česnekem, polijeme trochou olivového oleje a octovou vodou.
</p>