<p>
Uvaříme každý pudink v 0,75 l mléka, 3 PL cukru, 2 PL Gustinu /kukuřičný škrob/. Do vanilkového horkého vmícháme bílou čokoládu a mícháme do roztopení. Do kakaového vmícháme tmavou. Po vychladnutí přidáme 1/2 másla do každého a vyšleháme v krém.
Šlehačky ušleháme se ztužovači a poté smícháme s 2x zakysanou smetanou, smíchanou s 2x vanilkovým cukrem.
</p>
<p>
Na velký plech klademe BEBE jednu vedle druhé, pokapeme rumem. Na ně rozetřeme vanilkový krém, následuje vrstva BEBE namáčených ve višňovém džemu, který promícháme s 3PL rumu,pokládáme namazanou stranou na vanilkový krém, potřeme zbývajícím džemem s rumem a přiklopíme další vrstvou BEBE.
</p>
<p>
Pak rozetřeme čokoládový krém a pokryjeme poslední vrstvou BEBE, pokapeme opět rumem. Navrch rozetřeme šlehačkovo-zakysankový krém (ušleháme šlehačky se ztužovačem a smícháme se zakysanou smetanou) a posypeme kakaem i skořicí. Dáme vychladit do lednice, nejlépe přes noc. Je to lahoda.
</p>