Recepty

Hanas grilovací tajemství

📊 náročné

Ingredience

  • Česnek Větší1 18
  • Olivový olej množství podle masa - dno pekáče by mělo být zakryté
  • Kmín1
  • pepř
  • sůl
  • kečup2
  • Hot Sauce dle chuti
  • Sojová omáčka nebo Maggi3
  • Marmeláda2

Postup

<p>
Česnek nastrouháme a vše smícháme dohromady (můžeme přidat i 1 lžíci pálivých zrníček z papriky). Nalijeme na maso i na klobásy a necháme přes noc odležet v ledničce.<br/>
Druhý den maso grilujeme a zbylým omastkem potíráme. Až je maso hotovo už jen mlsáme.

</p>