Recepty

Opravdu vynikající kuře

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso celé kuře1
  • Eidam sýr200
  • Smetana ke šlehání
  • cibule
  • Česnek
  • Mouka
  • Drcený kmín
  • sůl
  • Olej

Postup


Naporcované kuře osolíme, potřeme česnekem a obalíme v mouce. Do mouky můžeme přidat koření podle chuti (drcený kmín s paprikou je vyzkoušený).
Takto obalené kuře vložíme do pekáče a na jednotlivé kousky naskládáme na kolečka nakrájenou cibuli. Celé zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a zalejeme šlehačkou. Pečeme uzavřené dokud kuře nezměkne.



Rada: Pod kuře je možné naskládat na kolečka nakrájené neloupané brambory.