Recepty

Játrová omáčka

📊 náročné

Ingredience

  • Drůbeží játra500 1
  • cibule
  • pepř
  • sůl
  • Sojová omáčka
  • Červená paprika
  • Solamyl

Postup

<p>
Nejdříve osmažit cibulku, poté lehce orestujeme játra než pustí šťávu. Okořeníme solí, pepřem, chilli a červenou paprikou. Přidáme sojovou omáčku a zalijeme 1 litrem vroucí vody. Povaříme a nakonec zahustíme solamylem, který si rozmícháme v hrnečku studené vody. Podáváme s přílohou dle chuti.

</p>