Postup
<p>
Nejprve si naklepeme vepřové kotlety jako na řízky, osolíme a opepříme.<br/>
Nakrájíme si syrové oloupané bramory na plátky<br/>
Maso vložíme do spodu pekáče a vrstvíme brambory, anglickou slaninu a cibuli, vždy po jedné vrstvě osolíme a zalijeme smetanou.<br/>
Necháme péci v troubě na 200 C asi 1 až 1,5 hodiny.<br/>
Když jsou brambory dozlatova a smetana se vysrážela můžeme vypnout troubu a podávat.
</p>