Postup
<p>
Uvařené těstoviny smícháme s podušeným kysaným zelím, které lehce zahustíme (mléko+hladká mouka) a cukrem.<br/>
Přidáme nakrájené uzené maso, nejlépe čerstvě uvařené na páře v papiňáku (nebo orestované na cibulce).<br/>
To vše zlehka zamícháme a papáme. K dochucení můžeme přidat čerstvý tymián. Na přípravu používáme sádlo.
</p>