Recepty

Borůvkové knedlíky II.

📊 náročné

Ingredience

  • Hrubá mouka500 1
  • Měkký tvaroh150 1
  • Mléko1 6
  • Tuk50 1
  • Žloutek2 7
  • sůl

Postup

<p>
V míse utřeme máslo se žloutky, přidáme tvaroh, osolíme a střídavě přidáváme mléko a mouku, až vznikne vláčné těsto. Vyválíme váleček, nakrájíme dílky, které zmačkneme na placičky. Na ně klademe lžičkou borůvky a zabalíme do tvaru knedlíků.<br/>
Vaříme v osolené vodě asi 8 minut.

</p>