Postup
<p>
V kotletách vytvoříme kapsy, vnitřek okořeníme, vymažeme hořčicí. Vložíme plátky šunkového salámu, čtvrtku okurky, čtvrtku cibule, kousek špeku, čtvrtku párku rozkrojeného na půl. Uzavřeme. Jemně potřeme olejem.<br/>
Zabalíme do alobalu a vložíme do hrnce s vařící vodou. Vaříme 45 minut.
</p>