Postup
<p>
Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva a osolíme.
Pridáme zmäknutý tuk, tvaroh a vypracujeme vláčne cesto. Podľa potreby pridáme trochu mlieka. Cesto vyvaľkáme na plát asi 4 mm hrubý, ktorý pokrájame na menšie obdĺžniky. Do ich stredu dáme kôpku džemu zmiešaného so strúhaným kokosom.
Obdĺžniky preložíme, na okrajoch pritlačíme a poukladáme na tukom vymastený plech.
Vložíme do predhriatej rúry a upečieme do ružova.
Ešte teplé obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
</p>