🍳
Uvařit.cz
Hledat
Recepty
Polévka brokolicová se sýrem
📊 náročné
Ingredience
Brokolice
400 1
Máslo
20 1
Hladká mouka
50 1
Zeleninový bujón
1 13
Tavený sýr
100 1
Muškátový květ
1
sůl
Burizony
Postup
<p>
Brokolici omyjeme a uvaříme v osolené vodě 2min, přidáme muškátový květ a bujon.<br/>
Do horké polévky dáme tavený sýr a rozmícháváme.<br/>
Přidáme jíšku (osmaž. mouka s máslem).<br/>
Vaříme cca 10 min.
Navrch na talíř dáme burizony.
</p>