Postup
<p>
Ušleháme sníh, postupně přidáváme cukr, pak žloutky a mouku.<br/>
Těsto rozetřeme na dobře pomaštěný plech (pečící papír) a upečeme v “mírné” troubě. Po vyndání položíme nahoru vlhkou čistou útěrku a plát do ní svineme. Mezitím si uděláme krém jako do dortu (nebo pouze potřeme marmeládou) a do rozbaleného plátu potřeme a svineme - tentokrát již bez útěrky.<br/>
Roládu dle fantazie ozdobíme. Po ztuhnutí (v létě v chladničce) krájíme na plátky a podáváme.
</p>